华北区域第一家餐厅–云谷（固安）粤珍餐厅进行试运营
4月8日，云谷（固安）餐厅进入试运营阶段。由于餐厅在升级改造中，前期以配送形式进行服务，后期将在现场精心烧制。 云谷（固安）科技有限公司位于河北省廊坊市固安县，云谷（固安）公司经营范围包括技术推广服务；研发、生产、销售：电子产品等。餐厅主要为解决员工餐厅需求，现有有1800名职工，后期将达到3500名，餐厅总面积达2000㎡，我司为云谷（固安）公司的员工将提供早餐、中餐、晚餐和夜宵4餐，同时还将提供接待用餐的服务。
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食品安全是餐饮品牌的命脉
一笼小确幸、沪小胖、桂满陇….最近，沪上知名餐厅接连被曝出食品卫生问题。由于装修风格及产品独特，这些餐厅一经开业就备受消费者追捧，成为网红餐厅，经常出现一桌难求的情况。而此番食品卫生安全事件的发生，不仅将对这些餐厅品牌形象造成一定影响，同时也反映出以其为代表的网红餐饮品牌在管理方面的缺失。 相比于食物口味、餐厅服务等，食品安全是一个餐饮品牌立身的重中之重。就像之前看过的一句话：如果说产品是餐饮的根基，那么食品安全就是餐饮的命脉了。因为，一旦出现食品安全问题，就会成为餐厅永久的污点，轻的话会对品牌形象造成极大的影响，严重的话很可能给品牌带来灭顶之灾，永无翻身之地。
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