上海飞机设计研究院美食节圆满落幕
提起冒菜，很多人想到的是在成都的路边小店，不少人坐在小店里面大快朵颐、大汗淋漓的现象。现在在我们粤珍小厨的正大广场店也能吃到正宗的四川冒菜了。
“冒菜”，有荤有素，不过有人说冒菜火气太重，不宜常吃，这可不一定哦。冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。冒菜是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜，诸如成都各种知名冒菜就是以独家秘制香料为尊。汤料用几十种无害中草药熬制，辅以秘制调料及常用调料，麻中不麻，辣中不辣，老少皆宜，健脾健胃，不上火，不败胃。
正大广场粤珍小厨推出冒菜，是考虑到其来往的顾客和正大广场的员工大多来自五湖四海，对于“辣”的热爱尤为钟爱，顺势力行，我司请到专业的冒菜师傅，亲自熬制秘制药汤，用独家川味酱料，为正大广场的食客人带来不一样的味觉享受。在此次升级中，我们还推出了烩面及特色菜窗口，原有的菜肴也进行了整改升级，保留以往销量好的菜肴，优化菜单，丰富菜品品类，以满足更多食客的需要。
产品是企业的核心竞争力，我们因势利导，积极求变，不断的优化产品结构，才能在市场竞争中更好的生存。
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