上海飞机设计研究院美食节圆满落幕
11月6日,我司经营管理的汽车城.创新港餐厅为“2017中国-美国新能源与智能汽车企业”举办了一场舌尖上的美味交流晚宴。
在晚宴环境的整体布局上选择蓝色灯光营造出一种清爽、温暖的感觉,让参加晚宴的嘉宾感受到愉悦和舒适。为了满足中美嘉宾饮食文化的差异,我司将整个晚宴分为酒会和正餐两个部分。
首先在5:30分开始了酒会,为了充分体现宴会的蓝色主题色调酒会所有的点心都由我司创新港餐厅的西点师创意制作。一枚枚精致的点心放在木制小船模型,柳条编的器物或其他有艺术性造型的器物内,给人以愉悦与美好的享受。酒会上就餐采用自选方式,宾客可根据自己口味偏好去餐台和酒吧选择自己需要的点心、菜肴和酒水,宾客之间自由组合,随意交谈。
在6:30分宴会正餐正式开始,八道精美的冷菜和八道丰盛的热菜各具造型,琳琅满目的呈现在嘉宾面前。为了满足不同饮食文化人士的需求,菜品原料主要选用鱼虾类、牛肉和鸡肉类。在烹饪方法上既有西式的红酒烹牛肉粒,也有中式传统菜式宫爆鸡丁,还有能体现海派美食的南翔小笼。我司和主办方还邀请了民族乐器演奏家和沙画大师到现场表演,让嘉宾品尝美食的同时可以感受到博大精深的中国文化。
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