上海飞机设计研究院美食节圆满落幕
三月份的绩效考核成绩尘埃落定，其中又有较多的优秀项目点涌现出来，但还是有较多项目点存在各种各样的问题。运营项目点总会出现很多问题，我们如何解决好这些问题就体现出存在的价值，让整个项目点整体营运指标都能有所提高才是硬道理。
三月份品控卫生的前三名分别为：太平、万豪、枫林1店。品控卫生是我们企业的生命线，太平能拿第一名是太平整个团队努力的结果，太平团队在项目负责人的带领下努力拼搏，坚持走6T管理路线，在内部形成你追我赶项目比赛的良好竞争氛围。有付出就会有收获，可喜的成绩就是努力的最好见证。
出品前三名分别为：基地、静安区政府、万科。出品是企业的核心竞争力，基地项目点的出品在厨师长的带领下经常取得优异的成绩，牢记出品是核心竞争力的服务宗旨，狠抓质量从不放松。在做好菜之前，首先一个兼顾各方的科学合理菜单是必不可少的，同时充分考虑到出品的毛利率，又提高了甲方的满意度。
服务前三名分别为：浦建3店、春秋、多媒体。浦建店作为一家营销型门店，不单要有优质的菜品，还要有热情的服务，才能吸引顾客留住顾客。他们注重培训，形成了主动服务的良好氛围，也拉近了与顾客的距离，回头客也就越来越多。
日常管理前三名分别为：太平、矽岸、临港。日常管理要做好就体现在“日常”两个字，考勤、日常记录、档案建设等都是考核对象。今日事今日毕，也许听起来很难，但是请把它作为一个努力的目标，明确了之后，自然而然就会有进步。
三月涌现出来的这些优秀管理人员在很多方面都有值得大家学习与借鉴的地方。在餐饮业竞争如此激烈的社会我们一定要把我们的竞争对手当做朋友，是他们一直鞭策我们，让我们一直前行。同时我们也要去借鉴对手优势的一面，不断的完善自己、充实自己，让自己变得更加强大。
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