• 糖醋小排(糖醋排骨)是一道色香味俱全的名肴，属于江浙菜系。主料是猪排排，主要烹饪工艺是炸、烧。色泽油亮，口味酸甜。
  • 酸酸甜甜的口味，小巧精致的身材，色泽红润喜人，汁浓，味道醇香，往往是孩子们最先下箸的菜肴。