“礼仪带”服务架起与顾客沟通的桥梁

4月伊始，顾客发现在粤珍餐厅现场进行服务的项目负责人专门佩戴了“有事请找我”的礼仪带。职业化的着装搭配鲜红的礼仪带极易被顾客辨识。这正是我司在餐厅内推行的“礼仪带”服务活动，希望通过这项活动及时处理顾客的投诉、咨询、求助等情况，架起服务顾客的桥梁。

顾客因员工服务态度、出品质量、环境卫生等情况产生客诉后不能得到妥善解决的主要原因为:一、顾客在餐厅现场不能迅速发现解决客诉的人员,不能及时宣泄自身的不满情绪,将问题带出餐厅造成事态的盲目扩大.二、顾客对餐厅人员表达不满情绪后,第一现场处理客诉的人员缺少决策权, 只是原始资料的收集、整理和呈报,未根据具体形势采取适当的应急措施, 找出客户满意的解决方案。

粤珍小厨推行“礼仪带”服务的目的就是明确我司餐厅责任人，让现场的管理人员认真、及时准确的处理客户问题。同时通过“礼仪带”服务架起的桥梁让客户感受到我们粤珍小厨贴心的服务。