上海飞机设计研究院美食节圆满落幕
为了更好的满足用餐顾客多元化的口味需求,提升粤珍小厨的企业形象,今年我司对临港餐厅进行了全面升级。至5月初,临港美食升级工程已完美结束,曾经的传统零点餐厅蜕变为时尚、大气的美食汇集地。
在这次大刀阔斧的升级之路上,粤珍小厨可谓是花足了工夫,曾经的单一的零点档口现更改为多种档口形式。零点档口菜单的选择上,粤珍小厨穷尽心思,设计制作出适合临港企业员工的食谱,提供更为健康、绿色、合理的膳食,以符合上班族人群的营养需要。增加的特色档口,日日不同的美食给顾客带来不同的味觉感受。香锅、干锅等美食广场类的食物也纷纷在临港餐厅出现。意面、煎牛排等等西餐食物适时提供,大大丰富了整体餐厅的品类。更值得一提的是,我们在“美食带回家”的活动上,芒果冻芝士、百香果泡芙、焦糖香蕉蛋糕等等西式甜点的增加,满足部分员工对生活品质的追求。在这次改造中,餐具也进行了全面的升级,更为丰富的颜色,更为高端的材质,大大丰富了用餐体验。这些改变上,添加的不只是食物的选择,更是一种享受生活的姿态。
临港员工在看到粤珍小厨餐厅的变化,纷纷欣喜“粤珍”为他们精心设计的一切。粤珍小厨在餐厅经营中不断打破传统思维,求新求变,以满足不同人群个性化的饮食需求。临港餐厅的美食升级正是验证了这一点,我们在以后的团餐经营中,要不断加深对客户需求的把控,以需求为导向,做满足顾客满足市场的新型粤珍餐厅。
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