上海飞机设计研究院美食节圆满落幕
为了贯彻落实精细化管理，推进项目点分类指导、分类考核的工作要求，营运部在2018年2月发布了新的绩效考核制度，品控部制定了新的绩效考核标准。
新修订的考核标准简明扼要，主要从以下四个方面进行了调整：
一、现场检查表将原有的四表（食品安全、出品质量、服务规范、日常管理）中的出品质量移除，只考核食品安全、服务规范、日常管理。出品质量的考核工作由更加专业化的厨政部进行监管，可以直接有效地提升项目点的菜品质量。
二、将原有独立的三张考核表集中到一张表格上，对所有考核项进行归类，每个考核项用简短4、5个字进行汇编，使考核内容更直观，便于项目点管理人员理解和执行。
三、根据项目点的类型将考核表分为两类，分别是常规项目点现场考核表和大绩效项目点考核表。在日常的飞行检查中根据项目点实际情况选择相对应的考核表。
四、对分值进行调整，考核表总分100分，采用扣分制，扣到0分为止，其中A级问题单个10分，B级问题单个5分。
公司将依据年考核结果对项目点实施奖惩，同时考核结果将作为项目点管理人员薪酬调整和职务任免的重要依据。
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