2010年粤珍小厨餐饮管理股份有限公司成立于上海，注册资金2010万元。目前公司拥有员工1200余人，厨师200余人，高级厨师50余人，全天供应量100000多份，在营项目70多个，年营业额2.8亿元。公司旗下拥有桶饭盒饭配送中央工厂2家，拥有大型饭店“一品粤珍”5家，拥有连锁面馆“千面小居” 9家，同时还自建了物流仓储中心和先进的食品安全检测化验室。

自创立伊始，公司就非常注重品质、服务、环境、安全与国际标准接轨，通过团队的专业进取，公司先后通过了ISO22000食品安全管理体系认证，ISO9001质量管理体系认证，HACCP危害分析与关键控制点体系认证，OHSAS18001职业健康安全管理体系和ISO14001环境管理体系认证。通过多年的悉心经营和稳健发展，自2017年以来，公司已经连续3年入围中国团餐百强企业。

公司优势

卫生管理——采用最先进的6T标准对经营场所进行卫生管理，取得5A认证。

明厨亮灶——大力推行明厨亮灶工程，让后厨管理透明化，让顾客吃的放心安心。

食安巡检——高标准内控飞行检查，每月提供巡检报告，实时掌握餐厅食安现状。

食安保障——坚持为合作客户免费提供食品安全责任险，公共责任险，保障无忧。

厨师轮换——公司内部70个项目的厨师定期轮换，让舌尖上的体验经常有惊喜。

人才培养——“粤珍学院”线上培训平台搭建，学习、培训、考核一键式完成。

信息管理——红圈通OA系统/供应链ERP系统/品控NOVA系统,管理体系信息化。

智慧餐厅——智盘识别/智能结算/无人收银/刷脸支付/自动汤饭机，无人餐厅。

设计规划——有专业的设计团队，能为客户提供整个餐厅的平面规划及投资预算。

增值服务——开业庆典活动/传统节日活动/美食节活动/DIY活动轮流巡演不断。

电商平台——粤珍商城提供生鲜百货平价供应，价格持平京东，就餐卡直接对接。

异地经营——北京、南京、成都已经成功布局，公司具备异地经营的丰富经验。

成功案例

知名企业：百度中国、华为南研、携程总部、奥托立夫、杜邦中国、西门子中国。

央企机关：中国商飞、中交集团、华润集团、中船重工、海军部队、区政府食堂。

银行保险：农商银行上海总部、南京银行上海总部、盛京银行上海总部、太平保险。

商务园区：汽车创新港产业园区、万科园区、临港软件园、金茂大厦、城建大厦。

高等院校：华东理工大学、江苏科技大学、上海电机学院、南洋学院、震旦学院。

其它客户：春秋航空、上海航空、波音制造、张江集团、临港集团、华东设计院。